KURMA : PENCUCI MULUT (4 RESEPI MUDAH)

KURMA : PENCUCI MULUT (4 RESEPI MUDAH)

Kurma sangat sinonim dengan masyarakat Malaysia sebagai pembuka juadah berbuka puasa serta bersahur sejak berzaman lagi. Kurma akan menjadi semakin popular sebaik sahaja bulan Ramadhan tiba. Pelbagai jenis dan saiz kurma yang pelbagai yang akan tersedia di pasaran untuk menjadi pilihan semua lapisan masyarakat Malaysia. Khasiatnya yang tinggi menjadikannya satu pilihan yang sangat bersesuai untuk…

TINGKATKAN IMUNISASI DENGAN HABBATUS SAUDA

TINGKATKAN IMUNISASI DENGAN HABBATUS SAUDA

Habbatus Sauda (Nigella sativa) mempunyai sejarah panjang dalam dunia perubatan tradisional. Walaupun agak baru di negara-negara barat, banyak penggunaan dalam sektor kesihatan telah dicatat dalam buku The Canon of Medicine Avicenna, yang diterbitkan pada tahun 1025 M, dan juga dalam teks Ayurveda. “Minyak biji hitam memberikan manfaat pelbagai aspek berkaitan dengan kesihatan dan fungsi kekebalan…

TURUNKAN BERAT BADAN DENGAN OLIVE OIL

TURUNKAN BERAT BADAN DENGAN OLIVE OIL

Adakah Minyak Zaitun Menggalakkan Penurunan Berat Badan? Minyak zaitun adalah minyak yang terhasil daripada proses mengisar buah zaitun dan mengekstrak minyak. Antara penggunaan yang popular adalah dalam masakan, penambah perasa pada roti pada pizza, pasta, dan salad, atau menggunakannya sebagai pencecah. Beberapa faedah yang paling terkenal dalam pengamalan minyak zaitun termasuk kemampuannya untuk mengurangkan keradangan,…

MADU : ISLAM vs SAINS

MADU : ISLAM vs SAINS

Madu merupakan salah satu manisan yang terkenal diserata dunia. Bukan sahaja sifat manisnya yang nikmat, malah khasiatnya yang tinggi juga menjadi salah satu penyebab yang menjadikannya digemari. Namun begitu, perbahasan berhubung keberkesanannya di dalam  aspek kesihatan masih lagi menjadi keraguan bagi sesetengah pihak. Ada yang mengamalkan pengambilan madu atas dasar makanan sunnah dan ada juga…

KURMA MELAWAN DIABETIS

KURMA MELAWAN DIABETIS

Kurma adalah buah manis dari buah kurma. Mereka biasanya dijual sebagai buah kering dan dinikmati sendiri atau di smoothie, pencuci mulut dan hidangan lain. Oleh kerana manisnya semula jadi, kesannya terhadap gula darah mungkin menjadi perhatian bagi mereka yang menghidap diabetes. Kurma mempunyai rasa manis yang agak tinggi dalam satu gigitan yang kecil. Walau bagaimana…

MINYAK PALING SIHAT DI DUNIA

MINYAK PALING SIHAT DI DUNIA

Kebanyakan orang bersetuju bahawa minyak zaitun extra virgin sangat sihat. Sebagai sebahagian daripada diet Mediterranean, minyak tradisional ini telah menjadi makanan utama bagi beberapa penduduk yang paling sihat di dunia. Kajian menunjukkan bahawa asid lemak dan antioksidan dalam minyak zaitun dapat memberikan beberapa manfaat kesihatan yang kuat, termasuk penurunan risiko penyakit jantung. PENGHASILAN MINYAK ZAITUN…

MADU DAN KESIHATAN

MADU DAN KESIHATAN

MANFAAT YANG PELBAGAI DI DALAM MADU Madu merupakan satu ciptaan makanan yang sangat istimewa. Menawarkan pelbagai manfaat kesihatan, ia telah digunakan secara meluas, sama ada dalam aspek perubatan mahupun sebagai makanan. Selain menawarkan rasa yang lazat dan manis, adakah anda mengetahui manfaat yang ditawarkan madu untuk kesihatan? Fakta ringkas mengenai madu Fakta yang paling penting,…

JANTUNG Vs. KOLESTEROL

Apa itu serangan jantung? Anda mungkin sering mendengar berkenaan serangan jantung, namun adakah anda mengetahui penyebab penyakit ini? Penyakit ini berlaku apabila pembuluh darah (arteri) menjadi sempit akibat penyumbatan plak lemak dan kolesterol mengakibatkan aliran darah terganggu dan tidak boleh mengalir ke jantung. Otot jantung akan mengalami kekurangan oksigen dan menyebabkan “ischaemia”. Jika penyumbatan pembuluh…

SUNNAH PEMAKANAN UNTUK KESIHATAN

Makanan dan minuman memainkan peranan yang sangat penting untuk kesihatan manusia. Seperti mana definisi Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), kesihatan adalah kesejahteraan jasmani, rohani dan sosioekonomi. Kebanyakan manusia mendapat penyakit disebabkan oleh corak / pola pemakanan yang salah dan kurang pengetahuan mengenai pemakanan sihat. Nabi Muhammad SAW adalah manusia teladan yang membawa integriti Islam dengan menyentuh…

ANTIOKSIDA DAN KESIHATAN

Apakah itu antioksida? Antioksida adalah bahan yang mengurangkan, meneutralkan serta melindungi sel badan daripada kerosakan akibat radikal bebas dan ia juga boleh dianggap sebagai barisan pertahanan terhadap risiko mendapat sesetengah penyakit. Radikal bebas adalah hasil sampingan yang sangat reaktif yang terhasil daripada proses kimia yang berlaku dalam badan. Bahan ini boleh memudaratkan serta merosakkan sel…